【 商品・サービス・団体の特徴及びコンセプト 】
創味食品のパスタソース「Haconese(ハコネーゼ)」
「手間なし・ムダなし・プロの味」をコンセプトに、“味を創る”ためには開発期間を設けない当社方針に基づき、3年以上を費やし味にこだわり抜いて作ったパスタソースです。
このパスタソースは、プロの料理人向けの開発チームから生まれたまさにプロの味。開発スタッフの“美味しいものを作りたい！”という強い情熱と自信を持って商品化しました。
【 ネーミングの由来 】
ネーミングは“外装箱”を使用していない事に由来しており、「箱無いぜ」⇒「ハコネーゼ」と変化させたものです。弊社には洋風調味料のイメージがないこと、レトルトパスタソース市場においては後発商品となることから、ネーミングのインパクトが必要と考えました。社内では味へのこだわりが伝わりにくくなるという反対意見もありましたが、インパクトを重視してこの商品名にする事を決定しております。箱が無い事で、味にコストをかけられるメリットがあり、“過剰包装廃止”にもつながっていると思います。実際にエコに関心のある消費者からも多数の応援メッセージを頂戴しており、弊社のＳＤＧｓの取組の一環として進めております。
【 受賞コメント 】
この度はルーキー部門の最優秀賞に創味食品パスタソースシリーズ「ハコネーゼ」を選定頂きまして誠にありがとうございます。発売初年度にこの様な栄えある賞を頂けたことに大変嬉しく思います。
エコに配慮し外箱を省いてコストを抑制することから名付けたネーミングですが、お使い頂いたお客様からは”手軽にプロの味が楽しめる”と味への評価も高く、発売からおよそ8ヵ月で累計出荷500万食を突破する事が出来ました。今回の受賞を励みとして、今後、もっと多くの方に「ハコネーゼ」を楽しんで頂ける様に取り組んで参ります。